Om te bekijken hoe effectief een bepaald enzym is moet je kijken naar de K1 en K-1. Deze hebben een fysisch maximum: de diffusiesnelheid, hoe snel en vaak moleculen op elkaar botsen. bij een hogere temperatuur is de de diffusiesnelheid hoger. Stel det de K-1 veel kleinder is dan Kcat: dan is leke keer als een enzym-substraat complex wordt gevormd wordt er ook een product gemaakt, het enzym is dan super efficiƫnt

Rapporteer - Plaats commentaar