Noem zes te onderscheiden doelgroepen in de markt en noem van ieder een belangrijk gedragskenmerk

Scholieren- Zijn opzoek naar wat wel- en niet kan.

Ouders met kinderen- Moeten het gevoel hebben dat ze welkom zijn

Toeristen- Stellen het op prijs dat je zoveel mogelijk in hun eigen taal of internationaal gangbare taal als het engelsaanspreekt.

Zakenmensen- Behoefte aan goede servicem, daarnaast snelle bedieing en privacy.

Senioren- In het algemeen behoefte aan kwaliteit en comfort

Alleenstaanden- Behoefte aan een goede ontvangst en tijd een aandacht.

Tweeverdieners- Weinig tijd

Werkende jongeren- Volgen graag de trends en de laatste mode.

Studenten- Beschikken over een klein budget.

Gasten met veel vrije tijd- Gasten die om een bepaalde reden niet deelnemen aan het arbeidsproces en daardoor veel vrije tijd hebben.