Noem voorbeelden van verzadigde vetzuren, enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren.

  • Verzadigde vetzuren:  laurinezuur C12:0, myristinezuur C14:0, palmitinezuur C16:0, stearinezuur C18:0
    Enkel. Onv. vetzuren: oliezuur C18:1, erucazuur C22:1
    Meerv. Onv. vetzuren: linolzuur C18:2(n-6), gamma-linoleenzuur C18:3(n-6), alfa-linoleenzuur C18:3(n-3), arachidonzuur C20:4(n-6), eicosapentaeenzuur C20:5(n-3), docosahexaeenzuur C22:6(n-3)

    Rapporteer Plaats commentaar
    0
Startpagina / Flashcards / noem-voorbeelden-van-verzadigde-vetzuren-enkelvoudig-en-meervoudig-onverzadigde-vetzuren