Noem een aantal soorten chocolade.

    • Cacao(poeder): tot poeder verwerkte cacaoperskoek. Is halffabrikaat voor chocolade of wordt als eindproduct verkocht als poeder voor bereiding als chocolademelk of in gebak.
    • Chocolade: mengsel van cacaopoeder, cacaoboter en suiker.
    • Melkchocholade: bevat ook melkpoeder.
    • Witte chocolade: bevat ook vanilline.
    • Chocoladecouverture: bevat extra cacaoboter en suiker. Bedoelt om te smelten.
    • Gevulde chocolade: minimaal 25% chocolade (ook candybars).
    • Chocoladebonbons: minimaal 25% chocolade.
    • IJschocolade: bevat naast cacaoboter ook kokosvet. Dit smelt makkelijker in de mond en geeft een verkoelende indruk.
    • Chocoladeboter: smeerbare vetten met cacaopoeder en suiker.
    • Chocoladeboterhamstrooisel: vlokken / hagelslag.
    • Chocoladepasta: smeerbare waar op basis van chocolade.

    Rapporteer Plaats commentaar