Noem een aantal relevante gegevens van een vet, waarbij je iets meer te weten komt over de basis die je eventueel gaat gebruiken voor een zetpil.

-aantal gegevens van een vet:
-hydroxylgetal (hoger = sterke neiging tot naharden, grotere elasticiteit, hogere     viscositeit)
-zuurgetal (gerelateerd aan hoeveelheid vrije vetzuren. liefst niet te hoog, want       irriterend)
-joodadditiegetal (maat voor hoeveelheid dubbele bindingen in een olie of vet. Laag bij gebruik van veel verzadigde vetzuren)
-peroxidegetal (gerelateerd aan de hoeveelheid reactief zuurstof in een vet) --> liefst laag
-verzepingsgetal (gerelateerd aan de ketenlengte van de vetzuren + smeltpunt)