Noem een aantal gebeurtenissen waarin de voedingswetenschap invloed heeft gehad op gezonde voeding

  • 1. Voor de jaren '50 was men vooral bezig met het grote tekort aan voedsel en vitaminen.

    2. Na de jaren '50 speelde overvoeding een belangrijke rol met name hoge cholesterol en vet waarde.

    3. In 1983 spraken we over een beschermende rol van groente en fruit ten opzichte van een kwaadaardige tumor.

    4. Er moet bewezen worden of de voedingsclaims op verpakkingen stoppen.

    Rapporteer Plaats commentaar
    0
Startpagina / Flashcards / noem-een-aantal-gebeurtenissen-waarin-de-voedingswetenschap-invloed-heeft-gehad-op-gezonde-voeding