Noem de verschillende vormen van Vitamine D en de bijbehorende voedselbronnen

  • Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Ongeveer tweederde deel van de hoeveelheid vitamine D die dagelijks nodig is wordt op deze manier aangemaakt. De rest komt uit de voeding. Vitamine D3 komt uitsluitend voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst. Deze voedingsmiddelen bevatten echter over het algemeen erg weinig vitamine D. Een uitzondering hierop zijn vette vissoorten (bijvoorbeeld paling, zalm en makreel). Deze bevatten iets meer vitamine D. D2 komt uit plantaardig voedsel.

    Rapporteer Plaats commentaar