Noem de kritieke punten van bij barbecueën.

    • Giet alleen spiritus over houtskool, gebruik liever aanmaakblokjes. 
    • steek houtskool een half uur voor het barbecueën aan.
    • bestrijk het rooster en evt. het voedingsmiddel met olie.
    • prik tijdens de bereiding niet in het voedingsmiddel.
    • zorg dat het houtskool blijf gloeien.
    • verkoolde delen bevattek PAK's.
    • werk zeer hygiënisch.

    Rapporteer Plaats commentaar