Noem de 3 disachariden

    1. Sucrose = Glucose + Fructose (biet/rietsuiker) = Sacharose = zoetste
    2. Lactose = Glucose + Galactose (melksuiker)
    3. Maltose = Glucose + Glucose (moutsuiker) = onstaat tijdens de spijsvertering van koolhydraten. Zit in bier maar komt verder weinig voor)

    Rapporteer Plaats commentaar
    0

  • maltase,sacharose, lactose

    Rapporteer Plaats commentaar
    0

  • < sacharose
    < maltose
    < lactose
      
    Sacharose of wel sucrose, is bekend als witte suiker. 
    Deze disacharide bestaat uit gelijke hoeveelheden enkelvoudige suikers glucose en fructose.

    Maltose bestaat uit 2 glucosemoleculen. 

    Lactose is een combinatie van glucose en de enkelvoudige suiker galactose

    Rapporteer Plaats commentaar
    0
Startpagina / Flashcards / noem-de-3-disachariden