Noem 7 redenen waarom de visconsumptie in Nederland laag is.

    1. De slechte verkrijgbaarheid van verse vis.
    2. De typische geur bij het schoonmaken en bereiden.
    3. De graten bij het eten, vooral bij zoetwatervis.
    4. De minder pittige smaak en het ontbreken van jus.
    5. De lage verzadigingswaarde van gekookte vis.
    6. Onbekendheid met het bereiden van visgerechten.
    7. De verontreinigingen in vis zoals kwik, cadmium en PCB's.

    Rapporteer Plaats commentaar