Noem 6 soorten gehakt.

    1. Gehakt van 1 soort dier, bevat maximaal 25% vet.
    2. HOH-gehakt: helft rundvlees, helft varkensvlees.
    3. Mager gehakt: bevat maximaal 15% vet.
    4. Gehakte biefstuk is gehakt rundvlees met maximaal 6% vet.
    5. Tartaar is gehakt van rundvlees met maximaal 10% vet.
    6. Verse worst / verse saucijs / braadworst is gekruid gehakt in een omhulsel van darm of eetbaar eiwit.

    Rapporteer Plaats commentaar
    0
Startpagina / Flashcards / noem-6-soorten-gehakt