noem 5 grote factoren die van invloed zijn op de kwaliteit van het voedsel

    1.  bacteriën en schimmels(micro-organismen) kunnen voedselbederf veroorzaken
    2.  converseringsmethoden en hun werking
    3.  het voedsel mag niet teveel toegevoegde stoffen (additieven) bevatten.
    4.  het voedsel mag geen ongewilde stoffen bevatten
    5.  in nederland wordt het voedsel streng gecontreleerd(kvw)

    Rapporteer Plaats commentaar