Noem 5 functies van vetten mbt de lever

    1. Vorming van niet-essentiële vetzuren. (essentiële vetzuren moet je uit voeding halen)
    2. Vorming van vet uit glycerol en vetzuren dmv condensatiereactie
    3. Afbreken van vet tot glycerol en vetzuren dmv hydrolysereactie
    4. Productie van cholesterol
    5. Afbreken van cholesterol. Hierdoor ontstaan galzure zouten die betrokken zijn bij de spijsvertering. Ze zorgen ervoor dat vetten geëmulgeerd kunnen worden.

    Rapporteer Plaats commentaar