Noem 4 soorten eiwitten met een quartenaire structuur:

  • 1.lipoeiwit: vetzuurstaart
    2.Glycoeiwit: suikergroep(en)
    3.fosforeiwit: fosforgroep (regulatie eiwit)
    4.Haemeiwit: met een ijzergroep *

    *kan ook een ander metaaleiwit zijn--> 30% v/d eiwitten

    Rapporteer Plaats commentaar