Noem 4 soorten consistentie van kaas.

  • Consistentie heeft te maken met hardheid van de kaas.

    1. Harde kaassoorten - Friese nagelkaas, Emmentaler.
    2. Halfharde kaassoorten - Goudse, Roquefort.
    3. Zachte of dessertkaassoorten - Brie, Kernhem
    4. Verse kaassoorten - Kwark, Boursin  

    Rapporteer Plaats commentaar