schijf van 5 ( Bestaat uit subgroepen. A= basisvoedingsmiddelen postieve werking op preventie van ziekten, B = neutrale werking op preventie van ziekten en C= negatieve werking op preventie van ziekten.)
vegetarische schijf(Bij deze schijf wordt het welzijn van de dieren, de eigen gezondheid, het milieu en de wereldvoedselverdeling in acht genomen. De indeling van de schijf is: zetmeel,waaronder fruit en groenten, vocht, vet en eiwit.)
voedselschijf kleine aarde (Hierbij worden ecologische principes als uitgangspunt genomen. De vier schijven bevatten: zetmeel, groenten en fruit, olierijke producten en eiwitrijke producten)