Noem 3 non - nutritieve stoffen.


    • fytotoxinen: Plantengifstoffen (fytotoxinen) zitten van nature in sommige planten, waarschijnlijk om ze te beschermen tegen ziekten en natuurlijke vijanden. bv. aardappel, tomaat, paprika
    • Fycotoxinen: Natuurlijke gifstoffen zitten in hele kleine hoeveelheden in sommige planten, algen, paddenstoelen en schimmels. Via de voeding kun je natuurlijke gifstoffen binnenkrijgen.
    • Mycotoxinen: schimmelstoffen (granen, noten, koffie, cacao).

    Rapporteer Plaats commentaar
    0
Startpagina / Flashcards / noem-3-non-nutritieve-stoffen