Gegeven: Kroepoek bevat tapiocabloem, garnalen, plantaardige olie, suiker, gecondenseerde melk, zout en ei Vraag: Kan Rosa kroepoek eten binnen haar glutenvrije dieet?
A)Nee, want tapiocabloem bevat gluten B)Ja C)Ja, maar alleen in een beperkte hoeveelheid
Antwoord: B Bron:Dieetbehandelingsrichtlijn 10: tapiocameel is van nature glutenvrij