Geef voor respectievelijk koolhydraten, eiwitten en vetten waar en met de hulp van welke organen ze worden verteerd

    • koolhydraten  - zetmeelsplitsend enzym (amylase) in de mond
    • eiwitten - eiwitsplitsend enzym (pepsine) in de maag
    • vetten - vetsplitsend enzym (lipase) in de duodenum

    Rapporteer Plaats commentaar

  • Koolhydraten (vertering:zetmeelsplitsend enzym amylase:  mond, dunne darm m.b.v. darm- en alvleeskliersap.


    Eiwitten (eiwitsplitsend enzym pepsine en maagzuur in maag): dunne darm mbv darm- en alvleeskliersap naar aminozuren.


    Vet: (vetsplitsend enzym lipase uit darm- en alvleeskliersap): twaalfvingerige darm, na inwerking van gal (uit lever en galblaas). Vetten, triglyceriden vallen uiteen in glycerol en vetzuren.

    Rapporteer Plaats commentaar