Geef uitleg over dietary history met check

Navragen van het gebruikelijke eetpatroon, waarna de dagelijkse inname wordt geverifieerd met een korte check.  Indruk van het voedingspatroon dat dagelijks wordt gebruikt en de variaties daarop (o.a. weekend).  Alle geconsumeerde voedingsmiddelen per dag/weekend.  Het gebruikelijke 'vaste' eetpatroon van een 'doorsnee' dag wordt gevraagd met een korte check via een mondeling interview.  Vaststellen van een diagnose t.a.v. de gezondheidstoestand van een cliënt. Uitgangspunt voor een dieet/ voedingsadvies. Bewustwording van eetgewoonten.  Evaluatie van een behandeling.  dietary history met check  Globale indruk van het gemiddelde voedselgebruik gedurende een langere periode.  Incidentele consumpties worden moeilijk in kaart gebracht. Methode vereist een goed getrainde interviewer.  ++ afhankelijk van de deskundigheid van de interviewer