Geef aan welke enzymen er worden geproduceerd door de speekselklier, de maag, de pancreas, de lever en de dunne darm
Speekselklier: speeksel enzym begint met het verteren van koolhydraten. Maag: In het zure maagsap zitten proteasen, enzymen die beginnen met het verteren van eiwitten. Pancreas: Pancreassap bevat enzymen die inwerken op alle drie energie-leverende nutriënten. Lever: de lever produceert gal. Gal zelf is geen enzym, maar maakt een emulsie van vet en water, zodat enzymen het vet kunnen afbreken. Dunne darm: aan de oppervlakte van de cellen van de darmwand bevinden zich nog meer verteringsenzymen die op actief zijn in het verteren van alle 3 de macro-nutriënten.